Государственное бюджетное образовательное учреждение города Севастополя "Средняя общеобразовательная школа №12"

Адрес299703, Российская Федерация, Город Севастополь, Балаклавский, Инкерман, Малиновского, 34

Контакты администрации 7(8692)72-21-53 gboushkola12@sev.gov.ru

Технология

Уважаемые ученицы и родители!

Некоторое время мы будем заниматься дистанционно.

 Расписание занятий останется прежним: Вторник. В эти дни будут публиковаться материалы для просмотра и прослушивания, а также задания и тесты для самостоятельного решения.

  Прошу присылать ответы на вопросы и задания на  адрес моей электронной почты sevastopol-09@yandex.ru (не забудьте указать в теме письма фамилию ученицы, чтобы  решение не потерялось) или разместите ответ на сайте «Дневник.ру» в разделе «Домашние задания».

С уважением Монько Ирина Валериевна.

Дата

Тема урока

Материал для изучения

Домашнее задание

07.04.2020

 

Работа над проектом. Технологический этап.  Аналитический этап.

1. Изучить материал

2. Зайти в Дневник.ру в группу "Мастерицы" и изучить примеры проектов.

 

П/Р Подготовка проекта

Продолжить выполнение своего проекта

 

14.04.2020

Работа над проектом.

Защита творческих проектов.

Самооценка, взаимооценка выполненного проекта

Изучить видео

1.Выполнить на формате А-4:

а) Расчёт стоимости материалов

б) Реклама изделия

  1. Проверить наличие всех документов в ПОЯСНИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСКЕ на соответствии с ОГЛАВЛЕНИЕМ

 

 

Презентация проекта

 

 

21.04.2020

Промежуточная аттестация

   

 

Материалы, которые рекомендуются для изучения по желанию обучающихся

 

 

1

САМООБРАЗОВАНИЕ

Физиология питания. Санитария и гигиена. Пищевые отравления.

ТБ при выполнении кулинарных работ.

Поиск и презентация информации о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов.

1. Изучить § 1 учебника Технология. Обслуживающий труд. Под редакцией Кожиной О.А.

2. Кратко законспектировать. 

3. По желанию подготовить презентацию по теме.

 

2

САМООБРАЗОВАНИЕ

Изделия из теста. Пельмени и вареники. Блины и оладьи Изделия из дрожжевого безопарного теста. Сервировка стола.

П/Р  Анализ рецептуры и кулинарного использования различных видов теста. Механическая обработка муки. Работа с соленым тестом. Способы работы с тестом. Художественное оформление  верхней части пирога. Сервировка стола. Работа с тестом.

П/Р  Изготовление сувенира из соленого теста.

1. Изучить § 2 учебника Технология. Обслуживающий труд. Под редакцией Кожиной О.А.

2. Кратко законспектировать. 

3. Подготовить фото- или видео- отчёт о приготовлении "Блинов" или "Оладьев".

 

3

САМООБРАЗОВАНИЕ

Сладкие блюда и десерты.

Виды фруктов и ягод.

Механическая обработка.  Муссы и желе.

Сервировка десертного стола.

П/Р  Определение доброкачественности

фруктов и ягод по внешнему виду.

Поиск рецептов приготовления десертов.

Соблюдение ТБ и С-ГН

Оформление десертных блюд.

1. Изучить § 2, 3,4 и 5 учебника Технология. Обслуживающий труд. Под редакцией Кожиной О.А.

2. Кратко законспектировать. 

3. Подготовить фото- или видео- отчёт о приготовлении "Киселя" или "Желе"

 

4

САМООБРАЗОВАНИЕ

Заготовка продуктов. Варенье джем, повидло, мармелад, цукаты.                                                            П/Р  Определение времени сбора фруктов и ягод. Определение качества пищевых продуктов для длительного хранения. Выполнение правил Безопасной работы и санитарно-гигиенических норм.  Освоение новых технологий.

1. Изучить § 6, 7 и 8 учебника Технология. Обслуживающий труд. Под редакцией Кожиной О.А.

2. Кратко законспектировать. 

3. Подготовить фото- или видео- отчёт о приготовлении "Варенья" или "Повидла" с.54-55

 

Уважаемые ученики и родители! Некоторое время мы будем заниматься дистанционно. Расписание занятий останется прежним: Вторник. В эти дни будут публиковаться материалы для просмотра и прослушивания, а также задания для самостоятельного решения. Прошу присылать ответы на вопросы и задания на  адрес моей электронной почты geraschenko.vv@yandex.ru. Чтобы решение не потерялось, указывайте в теме письма фамилию ученика. С уважением Геращенко Валерий Владимирович!

Таблица 2. Задания для мальчиков

Дата

Тема урока

Материалы для изучения

Домашнее задание

07.04.20.

Ремонт мебели (практическое занятие)

Учебник "Технология. 

Технический труд  7 кл.

П.30 стр.125-131 изучить

 

Ремонт мебели (практическое занятие)

Учебник "Технология. 

Технический труд  7 кл.

П.30 стр.125-131 изучить

 

14.04.20

Понятие о машине и механизме.

Учебник "Технология. 

Технический труд  7 кл.

П.31 стр.131-135 изучить

 

Классификация механизмов передачи движения

Учебник "Технология. 

Технический труд  7 кл.

П.32 стр.135-141 изучить

 

21.04.20

 Понятие о передаточном числе

Учебник "Технология. 

Технический труд  7 кл.

П.33 стр.142-145 изучить

 

 Понятие о передаточном числе

Учебник "Технология. 

Технический труд  7 кл.

П.33 стр.142-145 изучить

 

23.04.20

Промежуточная аттестация

Открыть ссылку Выполнить задание.Ответы прислать до 12-00  25 апреля.

Промежуточная аттестация

.